Pablo Castro - página 4

Descubre cómo hacer patatas al horno doradas y tiernas: temperatura, corte, aliños y errores a evitar para acertar a la primera.

Aprende a hacer albóndigas con tomate tiernas, con salsa con fondo y sin que se rompan. Mira trucos, errores y variantes caseras.

Descubre cómo hacer una tarta de manzana Thermomix jugosa y estable, con la fruta ideal, tiempos de horno y brillo final.

Aprende a hacer espuma de fresas Thermomix ligera y estable, con trucos para que no se baje y servirla al momento.

Aprende a hacer costillas al horno tiernas y doradas con tiempos, temperatura, adobos y trucos para que no queden secas.

Descubre cómo hacer alitas de pollo al horno crujientes: secado, rejilla y tiempo para dorarlas sin freírlas.

Aprende a hacer patatas fritas crujientes por fuera y tiernas por dentro con el corte, la doble fritura y el aceite adecuados.

Descubre cómo hacer risotto de setas con Thermomix cremoso, con el punto justo y sin errores. Ingredientes, tiempos y trucos.

Descubre cómo hacer torrijas de vino perfectas: qué vino elegir, cuánto remojarlas y los trucos para freírlas sin que se rompan.

Aprende a hacer buñuelos de bacalao Thermomix esponjosos, con masa estable y fritura perfecta. Descubre trucos y variantes.