Pablo Castro - página 5

Aprende a hacer ceviche de corvina con proporciones exactas, marinado corto y los errores que debes evitar. Descubre la guía.

Descubre cómo hacer una pasta con verduras equilibrada, al dente y sabrosa, con tiempos, métodos y errores que evitar.

Descubre cómo hacer arroz Nelba con Thermomix suelto, sabroso y fácil, con cantidades fiables y trucos para evitar errores.

Aprende a hacer arroz con leche de soja cremoso: proporciones, tiempos y trucos para acertar la textura y evitar errores.

Descubre cómo hacer chorizo a la sidra jugoso, con sidra natural, tiempos exactos y consejos para servirlo con pan o patata.

Aprende a hacer pastel de merluza jugoso y firme con proporciones claras, horno suave y trucos para servirlo sin fallos.

Aprende a hacer pollo al curry jugoso con una salsa cremosa y fácil. Descubre cortes, especias y trucos para acertar a la primera.

Descubre qué hace única a la olla gitana murciana y cómo cocinarla con garbanzos, verduras, pera y hierbabuena sin perder equilibrio.

Descubre cómo hacer tarta de queso con galletas: qué base elegir, proporciones, pasos y errores para lograr un corte limpio.

Aprende a elegir, cocer y abrir buey de mar con el punto justo, sin perder jugo y con ideas para servirlo frío o en relleno.